{"id":4,"date":"2005-05-01T16:46:11","date_gmt":"2005-05-01T14:46:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.eren.lautre.net\/henouville\/?p=4"},"modified":"2005-05-01T17:20:28","modified_gmt":"2005-05-01T15:20:28","slug":"professions-des-habitants-dhenouville-en-1795","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.eren.lautre.net\/henouville\/?p=4","title":{"rendered":"Professions des habitants d’H\u00e9nouville en 1795"},"content":{"rendered":"

Recensement de l’an IV (1795)<\/strong>
\nLaboureur ou cultivateur 21
\nLaboureur : le laboureur est propri\u00e9taire de son exploitation agricole, le fermier et le m\u00e9tayer sont des locataires.<\/em><\/p>\n

Journalier 127
\nJournalier : employ\u00e9 agricole qui travaille \u00e0 la t\u00e2che dans les fermes ou dans la for\u00eat. <\/em><\/p>\n

Commensal 38
\nCommensal : employ\u00e9 agricole qui travaille \u00e0 la ferme. Ils prenaient leur repas \u00e0 la table du ma\u00eetre.<\/em><\/p>\n

Employ\u00e9 fermes du Roi 6
\nLes fermes royales (rien \u00e0 voir avec la ferme et sa basse-cour) \u00e9taient dans l’Ancien R\u00e9gime des organisations financi\u00e8res priv\u00e9es \u00e0 qui l’Etat confiait la perception des imp\u00f4ts indirects (\u00ab\u00a0gabelle\u00a0\u00bb sur le sel, \u00ab\u00a0aides\u00a0\u00bb c’est-\u00e0-dire des imp\u00f4ts sur plusieurs produits de consommation courante, comme l’huile ou les chandelles, et enfin les droits de douane). Il y avait plusieurs niveaux : les 5 Fermes g\u00e9n\u00e9rales au niveau national, et une multitude de fermes locales. Les fermiers payaient chaque ann\u00e9e un bail, au montant fix\u00e9 par le Roi pour un certain nombre d’ann\u00e9e. L’inconv\u00e9nient de ce syst\u00e8me, c’est que les fermiers r\u00e9ussissaient toujours \u00e0 lever plus d’imp\u00f4ts que le montant du bail, soit autant d’argent qui \u00e9chappait \u00e0 l’Etat; autre inconv\u00e9nient, la pression que peuvent exercer sur le pouvoir les grands financiers responsables des Fermes. L’avantage, c’est que la monarchie s’\u00e9pargnait l’impopularit\u00e9 qu’entra\u00eene la lev\u00e9e de ces imp\u00f4ts, qui touchent surtout le petit peuple. <\/em><\/p>\n

Jardinier 2
\nBerger 2
\nPropri\u00e9taires 5
\nVivant de son revenu 4
\nBerceuse 1
\nCouvreur en chaume 1
\nTonnelier 1
\nTonnelier : fabricant de tonneaux<\/em><\/p>\n

Ma\u00eetre p\u00eacheur et p\u00eacheur 3
\nMar\u00e9chal 3
\nMar\u00e9chal : artisan dont le m\u00e9tier est le ferrage des animaux : chevaux, boeufs, etc … presque toujours connu en tant que mar\u00e9chal-ferrant ou mar\u00e9chal-forgeron. <\/em><\/p>\n

Carrieur de pierres 2
\nCarrieur : carrier, tailleur de pierres.<\/em><\/p>\n

Cantonier 1
\nCharron ou charreron 13
\nCharron : fabricant de chars, charrettes, tombereaux, brouettes et autres moyens de transport. <\/em><\/p>\n

Cordonnier 2
\nBrouettier 3
\nMenuisier 3
\nPapetier 1
\nFileuse 199
\nFileuse : femme travaillant les filasses de lin de mani\u00e8re \u00e0 en produire des fils qui sont ensuite mis en pelote. Elle travaille \u00e0 domicile pour les filatures de l’agglom\u00e9ration rouennaise.<\/em><\/p>\n

Toilier 1
\nToilier : marchand de toiles et autres tissus.<\/em><\/p>\n

Siamoisier 2
\nSiamoisier : tisserand de tissu en siamoise. (\u00e9toffe de nature et de provenance tr\u00e8s diverses imitant les mousselines apport\u00e9es \u00e0 Louis XIV par les ambassadeurs du Siam.) <\/em><\/p>\n

Badestamier 2
\nBadestamier : bonnetier fabricant des bas en estame ou grosse laine.<\/em><\/p>\n

Tailleur 4
\nMarchand 3
\nBoucher 2
\nLaitier 1
\nInstituteur 1
\nCur\u00e9 2
\nAncien lieutenant 1
\nEmploy\u00e9 aux douanes 1
\nVacher 2
\nPoulailler 4
\nManouvrier 2
\nLes vachers, poulaillers, et manouvriers sont en g\u00e9n\u00e9ral des adolescents.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Recensement de l’an IV (1795) Laboureur ou cultivateur 21 Laboureur : le laboureur est propri\u00e9taire de son exploitation agricole, le fermier et le m\u00e9tayer sont des locataires. Journalier 127 Journalier : employ\u00e9 agricole qui travaille \u00e0 la t\u00e2che dans les fermes ou dans la for\u00eat. Commensal 38 Commensal : employ\u00e9 agricole qui travaille \u00e0 la […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,2],"tags":[],"class_list":["post-4","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-etat-des-lieux","category-revolution"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.eren.lautre.net\/henouville\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.eren.lautre.net\/henouville\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.eren.lautre.net\/henouville\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.eren.lautre.net\/henouville\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.eren.lautre.net\/henouville\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.eren.lautre.net\/henouville\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.eren.lautre.net\/henouville\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.eren.lautre.net\/henouville\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.eren.lautre.net\/henouville\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}