Recensement de l’an IV (1795)
Laboureur ou cultivateur 21
Laboureur : le laboureur est propriétaire de son exploitation agricole, le fermier et le métayer sont des locataires.
Journalier 127
Journalier : employé agricole qui travaille à la tâche dans les fermes ou dans la forêt.
Commensal 38
Commensal : employé agricole qui travaille à la ferme. Ils prenaient leur repas à la table du maître.
Employé fermes du Roi 6
Les fermes royales (rien à voir avec la ferme et sa basse-cour) étaient dans l’Ancien Régime des organisations financières privées à qui l’Etat confiait la perception des impôts indirects (« gabelle » sur le sel, « aides » c’est-à-dire des impôts sur plusieurs produits de consommation courante, comme l’huile ou les chandelles, et enfin les droits de douane). Il y avait plusieurs niveaux : les 5 Fermes générales au niveau national, et une multitude de fermes locales. Les fermiers payaient chaque année un bail, au montant fixé par le Roi pour un certain nombre d’année. L’inconvénient de ce système, c’est que les fermiers réussissaient toujours à lever plus d’impôts que le montant du bail, soit autant d’argent qui échappait à l’Etat; autre inconvénient, la pression que peuvent exercer sur le pouvoir les grands financiers responsables des Fermes. L’avantage, c’est que la monarchie s’épargnait l’impopularité qu’entraîne la levée de ces impôts, qui touchent surtout le petit peuple.
Jardinier 2
Berger 2
Propriétaires 5
Vivant de son revenu 4
Berceuse 1
Couvreur en chaume 1
Tonnelier 1
Tonnelier : fabricant de tonneaux
Maître pêcheur et pêcheur 3
Maréchal 3
Maréchal : artisan dont le métier est le ferrage des animaux : chevaux, boeufs, etc … presque toujours connu en tant que maréchal-ferrant ou maréchal-forgeron.
Carrieur de pierres 2
Carrieur : carrier, tailleur de pierres.
Cantonier 1
Charron ou charreron 13
Charron : fabricant de chars, charrettes, tombereaux, brouettes et autres moyens de transport.
Cordonnier 2
Brouettier 3
Menuisier 3
Papetier 1
Fileuse 199
Fileuse : femme travaillant les filasses de lin de manière à en produire des fils qui sont ensuite mis en pelote. Elle travaille à domicile pour les filatures de l’agglomération rouennaise.
Toilier 1
Toilier : marchand de toiles et autres tissus.
Siamoisier 2
Siamoisier : tisserand de tissu en siamoise. (étoffe de nature et de provenance très diverses imitant les mousselines apportées à Louis XIV par les ambassadeurs du Siam.)
Badestamier 2
Badestamier : bonnetier fabricant des bas en estame ou grosse laine.
Tailleur 4
Marchand 3
Boucher 2
Laitier 1
Instituteur 1
Curé 2
Ancien lieutenant 1
Employé aux douanes 1
Vacher 2
Poulailler 4
Manouvrier 2
Les vachers, poulaillers, et manouvriers sont en général des adolescents.
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